Eines der traditionellen Restaurants in Lausanne, das La Pinte Besson, gibt es seit 1780! Beeindruckend ist, dass nach all diesen Jahren die Qualität des Essens immer noch so gut ist.
Wir haben Rösti mit Jambón, Fromage und Spiegelei (Rösti Le Montagnard avec Jambon cru, Oeuf au plat et Raclette) Fr.31.-. Entrecôte sur Ardoise (Entrecôte de Boeuf rassis sur Os (250gr) Fr. 46.70 und Matteo hat Wienerschnitzel ausgewählt.
Für kalte Abende empfehlen wir das Käsefondue (Fondue moitié-moitié Fr.56.- für 2 Personen).
Fürs Dessert gibt es die spezielle Glacé «Nougat Glacé Maison aux Pistaches, Fruit et Miel» mit Honig, Pistazien und Nougat Fr. 12.50 oder Meringues à la Crème double de Gruyère Fr. 12.70.
La Pinte Besson ist auf jeden Fall einen Besuch wert!
Adresse: Rue de l’Ale 4, 1003 Lausanne / Tel. +41 21 312 59 69 / E-Mail infos@pinte-besson.com
Öffnungszeiten: Von Montag bis Samstag von 09:30 bis 00h. Sonn- und Feiertage bleibt das Le Pinte Besson in Lausanne geschlossen. Während der Sommerferien ist Sonntag u. Montag geschlossen.
